بهبود التهاب و درد در بیماران مبتلا به روماتیسم مفصلی با رعایت رژیم غذایی
تاریخ انتشار: ۶ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۷۸۷۹۶
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه، آرتریت روماتوئید (روماتیسم مفصلی) بیماری خودایمنی سیستمیک مزمن است که مفاصل سینوویال را درگیر می‌کند و باعث ناتوانی شدید می‌شود؛ عوامل محیطی و سبک زندگی، از جمله رژیم غذایی، در شروع و شدت روماتیسم مفصلی تاثیر دارد؛ تغییر رژیم غذایی ممکن است با کاهش التهاب و کاهش بالقوه درد به مدیریت علائم روماتیسم مفصلی کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در مطالعه ای تأثیر رژیم غذایی ۳ ماهه پرهیز از گوشت، گلوتن، و لاکتوز (و همه محصولات لبنی) در مقایسه با رژیم معمولی ۴۰ بیمار مبتلا به روماتیسم مفصلی طولانی مدت با علائم پایدار و تحت درمان با دارو‌های ضد روماتیسمی مرسوم (c-) و بیولوژیکی (b-) اصلاح کننده بیماری (DMARDs)، ارزیابی شد. هر دو رژیم غذایی برای کاهش وزن طراحی شده بودند، زیرا همه بیماران دارای اضافه وزن یا چاق بودند. بیماران به طور تصادفی به یکی از رژیم‌ها تقسیم شدند و روماتیسم مفصلی از نظر بالینی در زمان شروع مطالعه، از طریق مقیاس آنالوگ بصری (VAS)، برای درد، و امتیازمیزان فعالیت بیماری در ۲۸ مفصل (DAS ۲۸) برای فعالیت روماتیسم مفصلی ارزیابی شد. همچنین به بیماران فرم کوتاه پرسشنامه سلامت (SF-۳۶) و پرسشنامه ارزیابی سلامت (HAQ) داده شد. در شروع مطالعه، یک نمونه خون برای آزمایش‌ها و اندازه‌گیری آدیپوکاین‌ها جمع‌آوری شده و شاخص‌های تن سنجی نیزاندازه گیری شدند. این اندازه گیری‌ها در پایان رژیم‌های غذایی ۳ ماهه نیز تکرار شدند.
نتایج این مطالعه نشان می‌دهد در بیمارانی که رژیم غذایی بدون گوشت، گلوتن و لاکتوز (همه محصولات لبنی) رعایت کرده بودند، کاهش قابل توجهی در مقیاس آنالوگ بصری و بهبود کلی وضعیت سلامت جسمی و روانی مشاهد شد که از طریق امتیاز فعالیت بیماری در ۲۸ مفصل (SF-۳۶) بررسی شدند. هر دو رژیم غذایی منجر به بهبود کیفیت زندگی در مقایسه با شروع مطالعه شد.
با این حال، این تغییر فقط برای رژیم غذایی بدون گوشت قرمز، گلوتن (موجود در گندم و نان گندم)، و لاکتوز (و همه محصولات لبنی) قابل توجه بود. با هر رژیم غذایی، بیماران کاهش قابل توجهی در وزن بدن و شاخص توده بدن، با کاهش دور کمر و باسن و کاهش سطح گلوکز پایه و لپتین در گردش را نشان دادند
رژیم غذایی بدون گوشت، گلوتن (موجود در گندم و نان گندم) و لاکتوز (همه محصولات لبنی) همچنین توانست به طور قابل توجهی فشار خون سیستولیک و فشار خون دیاستولیک را کاهش دهد.تعداد لکوسیت‌ها و نوتروفیل‌های در گردش و سطح پروتئین واکنش‌گر hs-C (یکی از پروتئین‌هایی که در التهاب افزایش می‌یابد) نیز پس از ۳ ماه رژیم غذایی بدون گوشت قرمز، لاکتوز (و همه محصولات لبنی) و گلوتن کاهش یافت؛ بنابراین می‌توان نتیجه گیری کرد که یک رژیم غذایی بدون گوشت قرمز، گلوتن (موجود در گندم و نان گندم) و لاکتوز (و همه محصولات لبنی) می‌تواند منجر به کنترل بهتر التهاب در بیماران آرتریت روماتوئید تحت درمان دارویی شود.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: رژیم غذایی بدون گوشت روماتیسم مفصلی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۷۸۷۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
محققان عنوان می کنند؛ نقش موثر رژیم غذایی گیاهی برای سیگاری ها
به گزارش هلث دی نیوز، به گفته محققان، خطر ابتلا به آمفیزم در افرادی که سابقه سیگار کشیدن داشتند و رژیم غذایی گیاهی داشتند، در مقایسه با افرادی که گوشت بیشتری مصرف می‌کردند، ۵۶ درصد کمتر بود.
علاوه بر این، هر چه افراد سبزیجات و میوه‌های بیشتری در رژیم غذایی خود داشته باشند، خطر ابتلا به آمفیزم در آن ها کاهش می‌یابد.
«ماریا جکسون»، محقق ارشد و متخصص تغذیه و استادیار دانشگاه پزشکی نبراسکا، گفت: «شناسایی این عوامل قابل تغییر، مانند رژیم غذایی، برای کمک به کاهش خطر ابتلا به بیماری مزمن ریوی در افرادی که سابقه سیگار کشیدن دارند، حیاتی است.»
جکسون افزود: «این یافته‌ها با مطالعات قبلی که ارتباط بین انتخاب‌های رژیم غذایی افراد و سلامت ریه‌ها، از جمله کاهش خس‌خس سینه در کودکان و کاهش بروز آسم در کودکان و بزرگسالان را نشان می‌دهند همخوانی دارد.»
برای این مطالعه، محققان بیش از ۱۷۰۰ شرکت‌کننده را در یک مطالعه طولانی‌مدت سلامت قلب دنبال کردند که همه آن ها بین ۱۸ تا ۳۰ سال سن داشتند و به مدت سه دهه تحت نظر بودند.
همه آن ها تا سال ۲۰ مطالعه سیگاری فعلی یا سابق بودند و پرسشنامه‌هایی را برای پیگیری تاریخچه رژیم غذایی و کیفیت آن ها پر کرده بودند.
بیش از ۱۳۰۰ نفر از این شرکت کنندگان در سال ۲۵ مطالعه سی تی اسکن کردند تا ببینند که آیا آمفیزم در آن ها ایجاد شده است یا خیر.
آمفیزم، نوعی انسداد مزمن ریوی است، که به دلیل آسیب غیرقابل برگشت به کیسه‌های هوایی در ریه‌ها رخ می‌دهد و میزان اکسیژنی را که این کیسه‌ها می‌توانند به جریان خون منتقل کنند، محدود می‌کند. افراد مبتلا به این عارضه همیشه احساس تنگی نفس می‌کنند.
نتایج نشان می‌دهد که خطر آمفیزم به ازای هر یک واحد افزایش امتیاز رژیم غذایی گیاهی شرکت کنندگان، ۳۴ درصد کاهش می‌یابد. به عبارت دیگر، با مصرف بیشتر غذاهای گیاهی، خطر کاهش یافت.
جکسون گفت: «یافته‌ها نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به سیگاری‌ها، حتی کسانی که برای ترک سیگار تلاش می‌کنند، کمک کند.»
جکسون در ادامه افزود: «ما می‌دانیم که ترک سیگار طولانی‌مدت می‌تواند چالش‌برانگیز باشد و به درمان‌های مکمل مانند رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و گیاه محور نیاز دارد تا به حفظ سلامت ریه کمک کند.»
وی افزود: «تحقیقات بیشتری در مورد اینکه چه زمانی انتخاب‌های غذایی بیشترین تأثیر را بر سلامت ریه دارند، مورد نیاز است».
منبع: خبرگزاری مهر
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت